Укрепив щитовидную железу, можно «подтянуть» уровень защиты организма в осенний промежуток времени, когда иммунная система особенно неустойчива. Такое мнение в интервью радио Sputnik выразила врач-диетолог Римма Мойсенко, сообщает издание «РИА Крым».
Щитовидная железа стимулирует клетки иммунной системы и для её правильной работы нужен йод, поясняет врач. Но во многих регионах России специалисты фиксируют недостаток этого вещества в воде.
«В нашей стране есть как минимум 56 зон, где определяется дефицит йода в воде. То есть не тотальный дефицит йода, однако он есть. Йод очень важен для идеальной работы щитовидной железы, которая отвечает за наше настроение, работоспособность, возможность получить правильный иммунный ответ на заболевания и так далее. Осенью иммунная система неустойчива, по этой причине иммунитет надо «подтягивать», в том числе при помощи йода», — считает специалист.
Восполнить нехватку йода и тем самым помочь своему организму можно за счёт простого и доступного продукта — морской капусты. Она является хорошим источником этого вещества и подходит для любого приема пищи, подчеркивает Мойсенко.
«Чтобы заботиться о щитовидной железе и работе иммунной системы, надо добавлять в рацион морскую капусту. Она подходит для любого приема пищи – и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясному блюду. Если мы будем её употреблять в небольшом количестве каждый день или в большем количестве, однако через день, то это будет большой плюс для нашего иммунитета. Это сделает наш организм более устойчивым при сопротивлении недугам», — рекомендует диетолог.
Она советует употреблять ферментированную морскую капусту, которая несёт в себе больше пользы, но подчеркивает, что и сушеная также подходит для восполнения запасов йода в организме. При покупке необходимо обратить внимание на цвет ламинарии – чем она темнее, тем лучше, добавляет эксперт.
Но с йодом, отмечет Римма Мойсенко, также необходимо быть осторожным, потому как у некоторых людей на него может быть аллергия. Перед такой иммунотерапией требуется проконсультироваться с врачом.
Ранее диетолог Елена Соломатина предупредила об опасности сладкого чая.
