В августе приусадебные участки начинают опустошаться, потому, что основная часть урожая собрана. В это время работа либо плавно перетекает в теплицу, либо ограничивается перекапыванием и удобрением земли. Но ещё есть время посадить новый урожай, сообщает издание «Крымская газета».

Для повторных посевов и посадок в конце лета и осенью подойдут многие сорта капусты. Так, с конца июля можно сажать брокколи. Рассаду требуется предварительно прорастить в горшках и потом пересадить в грунт.

Со второй половины лета также можно сажать китайскую капусту. Урожай поспеет через 20-30 дней.

Рассадой в конце июля – первой декаде августа можно сажать капусту кольраби. К концу сентября её можно убирать.

В первой декаде августа и осенью можно сеять семена пекинской капусты. Сажают в этот промежуток времени и лук много-ярусный, салат листовой, а также редьку, редис и дайкон на месте убранных лука и чеснока.

В первую неделю августа можно сажать рассадой цикорий салатный курчавый, эндивий и эскариол. Их хорошо размещать на грядках поблизости от ранней белокочанной и цветной капусты, огурца. 

Шпинат в южных регионах можно сеять с середины до конца сентября и даже оставлять зимовать в грунте, урожай будет весной. Также под зиму в сентябре – октябре можно рассадой сажать петрушку и фенхель.

Чтобы подготовить почву для повторных посевов, её требуется неглубоко перекопать и удалить сорняки. Под однолетние растения внесите минеральные удобрения, а под многолетние – минеральные и органические.

Рассаду перед высадкой всегда тщательно осматривают, повреждённые растения убирают. Длинные корешки требуется укоротить на 1/3. Пересаживать рассаду необходимо прямо с комом земли, а лунку при этом не делать слишком глубокой, потому, что глубокая посадка задерживает развитие растений. При посадке землю плотно прижимают к корням, чтобы не осталось пустот.

При высадке рассады в открытый грунт дней десять её требуется защищать от солнечных ожогов, потому, что в конце лета ещё довольно жарко.