Ялтинский хлебозавод изготовит 18 тонн куличей к Светлому Христову Воскресенью. Про это сообщает пресс-служба администрации Ялты, пишет издание «Крымское информационное агентство».
Так, на предприятии начали выпуск праздничной пасхальной продукции, которая уже поступила в продажу.
«Пекари Ялтинского хлебозавода готовятся к празднику и уже 24 апреля приступили к производству пасхальных кексов», — рассказал директор ялтинского хлебокомбината филиала ГУП РК «Крымхлеб» Олег Джура и обратил внимание, что важной частью начала производства стало новое традиционное мероприятие — благословление изготавливаемой в пасхальную неделю продукции.
Он отметил, что уже второй год на предприятие приглашается священник, который проводит службу, благословляя процесс приготовления праздничных куличей.
На обряде также побывал глава администрации Ялты Алексей Челпанов, который смог наблюдать все стадии приготовления первой партии хлебобулочных изделий.
«Уверен, что традиционная продукция хлебозавода с божьей помощью будет ещё вкуснее и оставит у ялтинцев самые лучшие впечатления», — заявил Челпанов.
