В чае содержатся дубильные вещества — танины, препятствующие усвоению железа из пищи. По этой причине эксперты не советуют пить чай сразу после еды, сообщает издание «РИА Крым».
«Вопрос в количестве и качестве чая, который употребляют. Лучше не смешивать его с едой и отделять основной приём пищи и чаепитие. Противопоказаний к нему ни у кого нет. Безопасной дозой можно считать объём до 400 мл в день. Лучше в первой половине дня. И если у человека нет почечной недостаточности, мочекаменной болезни или повышенного содержания мочевой кислоты», — цитируют «Известия» специалиста по питанию Маргариту Львову.
Со слов эксперта, чай из пакетиков не принесет организму никакой пользы. Кофеин в составе напитка препятствует усвоению железа и магния из еды.
«Если хотите попить чай, то после приема пищи должно пройти как минимум 40 минут. Все зависит от общего состояния здоровья человека, качества, количества и времени употребления чая», — резюмировала Львова.
