В ближайшие 3 года осетровый завод Крымского федерального округа представит на рынке чёрную икру севастопольского производства.
Об этом сообщили в пресс-службе Правительства Севастополя.
Производство расположено в селе Терновка под Севастополем. На сегодняшний день на заводе уже смонтировано и обеспечено установками замкнутого водоснабжения 40 бассейнов-инкубаторов, в каждом из которых будет обитать до тонны осётра. Уже в текущем году будут запущены первые мальки, а первый «улов» планируется к концу 2016 года.
По словам владельца, благодаря современным технологиям, рыба будет расти в три раза быстрее, чем в живой природе.
Губернатор Севастополя Сергей Меняйло, в свою очередь, пообещал создать максимально комфортные условия для развития предпринимательской деятельности.
- Помимо дополнительных доходов в бюджет, представители бизнеса создают новые рабочие места для севастопольцев с достойной зарплатой. Кроме того, это инновационный для нашего города бизнес, — отметил губернатор.
