6 ноября в Евпатории произойдёт «круглый стол» на тему «Развитие рынка органической продукции в городе. Местные органические продукты – основа гастрономического туризма». Об этом Курортно-информационному центру сообщил председатель общественной организации «Городская евпаторийская бизнес-ассоциация ГЕБА» Александр Джулай.

По его словам, мероприятие пройдёт в конференц-зале главного управления инвестиционной политики и внешне-экономических связей Евпаторийского городского совета. Участниками «круглого стола» станут шеф-повара ресторанов, менеджеры гостиниц, ресторанов и санаториев, предприятий торговли, а также фермеры и журналисты. Они обсудят вопросы организации здорового питания в учреждениях санаторно-курортного комплекса Крыма.

В свою очередь начальник управления рекреационных ресурсов Министерства курортов и туризма Крыма Наталья Шереметьева отметила, что Крым позиционируется не только как регион с богатыми природными и рекреационными ресурсами, тем не менее и как территория произрастания экологически чистых сельскохозяйственных и плодово-ягодных культур.

«Крым стремится стать туристическим центром, как для жителей Украины, так и для иностранных граждан. Следуя в этом направлении просто нужно уделять пристальное внимание вопросу производства местными товаропроизводителями экологически чистых продуктов питания», – подчеркнула Наталья Шереметьева.

Как ранее сообщал Курортно-информационный центр, IV Республиканская выставка-ярмарка «Покупай крымское» состоялась в гостиничном комплексе «Ялта Интурист» 30 октября.