СЭС призывает жителей Ялты и курортников не покупать продукты «с рук», так велик риск получения отравлений и заражения инфекционными болезнями.
«К сожалению, между покупателей сложилось мнение, что цены в местах торговли »с рук« значительно ниже. Поэтому очень часто люди готовы приобретать продукты питания в антисанитарных условиях, буквально с земли, подвергая своё здоровье, а порой и жизнь опасности. В погоне за копеечной выгодой покупатели не задумываются, что такие продавцы не имеют санитарных книжек, а значит, не могут гарантировать качество своих товаров. Более того, доказать, что именно здесь вам продали некачественный товар, на практике невозможно, а привлечь за это к ответственности нерадивого предпринимателя — и подавно», — говорится в обращении ялтинского управления Госсанэпидслужбы.
СЭС отмечает, что с особой осторожностью требуется относиться к продуктам питания высокой степени риска, таким как: шаурма, морепродукты, шашлык, вареная кукуруза, молочные и фруктовые коктейли, соки фреш, попкорн.
«Приобретенные овощи и фрукты требуется тщательно мыть проточной питьевой водой. Пить только качественную питьевую воду, ни в коем случае не употребляя воду из всякого рода источников и ручьев. Кроме того, не стоит лишний раз пренебрегать мытьем рук, в особенности перед едой или после посещения общественных мест», — добавили специалисты.
