Крымские предприятия увеличили объёмы переработки молока. Об этом рассказал глава совета министров РК Юрий Гоцанюк, сообщает издание «РИА Крым».

«За 9 месяцев 2022 года в Крыму переработано больше 100 тысяч тонн сырого молока, что на 12,8% больше, чем за аналогичный промежуток времени прошедшего года. Каждый день молокоперерабатывающие предприятия выпускают широкий ассортимент продукции: молоко, кефир, сметану, йогурт, ряженку, творог, творожные продукты, сыры, а также другое», — перечислил Гоцанюк.

По сказанным им словам, с начала года крымские предприятия отрасли получили более 52 млн господдержки. В частности молочникам возмещают часть затрат на переработку сырого коровьего, овечьего и козьего молока.

Ранее сообщалось, что в Крыму удвоили сбор сырья эфиромасличных культур, среди них лаванды, розы и шалфея.