Крупы, хлеб и томаты не стоит хранить в холодильнике, потому как при попадании в холод они быстро потеряют свои вкусовые качества и даже имеют возможность подпортить здоровье. Об этом в комментарии «Вечерней Москве» рассказала диетолог Елена Соломатина, передаёт «РИА Крым».

Со слов эксперта, ряд продуктов, особенно сваренные крупы или заправленные салаты, лучше есть сразу и не ставить в холодильник.

«Нельзя долго хранить в холодильнике отварной рис, макароны, крупы. Во влажной среде начинают развиваться патогенные микроорганизмы, продукт быстро портится. Даже через пару дней можно получить отравление. Те же салаты с заправками типа оливье также не хранятся в холодильнике», — перечислила диетолог.

Лучше отказаться от холода и в случае с томатами: они теряют свой вкус и аромат. Это касается хлеба и хлебобулочных изделий, добавила она. Есть, а также другие продукты, для которых противопоказано хранение в холодильнике.

«Чай, кофе, какао, различные травы — все, что не герметично, быстро отсыреет, и образуется благоприятная среда для развития плесени. Специи также испортятся. Любые бумажные пакетики будут отсыревать и портить продукт. Сухофрукты, печенье, хлебцы, чипсы, орехи впитают в себя влагу и покроются плесенью», — предупредила Соломатина.

А вот с консервами или лапшой быстрого приготовления ничего не случится – ни при холодном хранении, ни при комнатной температуре. Данные продукты можно оставлять в любом виде, резюмировала врач.