12 марта, Крымский федеральный университет. Ограничение рекламы фастфуда окажет помощь снизить потребление высококалорийной пищи. Такое мнение выразила доцент кафедры общественного здоровья и здравоохранения Медицинской академии Крымского федерального университета Ирина Сухарева.

«Любой запрет фастфуда уменьшит спрос на него. И это может быть запрет не самой продукции, а рекламы, которая привлекает потребителя и подсознательно заставляет приобрести высококалорийную пищу. Когда по телевизору или на просторах интернета молодые люди популяризируют фастфуд, говоря о заманчивых акциях и скидках, подарках и «плюшках», то потребитель невольно откладывает это в своей голове и, как следствие, приобретает его, не задумываясь о последствиях», – отметила Ирина Сухарева.

По её словам, на сегодняшний день 62% граждан Российской Федерации имеют ожирение.

«Одна из основных причин ожирения – несбалансированное и нерациональное питание. И не последнюю роль в этом играет пища, при приготовлении которой применяется повышенное количество сахара, соли, специй и прочих добавок – усилителей вкуса», – подчеркнула Сухарева.

Как отмечает специалист, употребление фастфуда раз в полгода-год вреда здоровью не нанесёт, но при ежедневном употреблении вредной пищи последствия для организма имеют возможность быть очень серьёзными.

«В основном еда быстрого приготовления влияет на лишний вес, тем не менее не стоит забывать и о хронических заболеваниях, которые при неправильном и неполноценном питании обостряются. А если говорить в целом о жареных продуктах, то они имеют возможность стать спусковым механизмом для формирования неблагополучных онкологических процессов», – добавила Ирина Сухарева.

Вспомним, ранее директор Института социальных исследований и развития гражданских инициатив Максим Петунин предложил ограничить рекламу фастфуда в России. Соответствующее письмо направлено министру здравоохранения РФ Михаилу Мурашко, но в Госдуме инициативу не поддержали.

При подготовке статьи были использованы материалы: Пресс-службы КФУ