Заведующий лабораторией экономической диагностики предприятий АПК (агропромышленный комплекс) и анализа рыночной конъюнктуры КФУ Геннадий Макуха сказал о результатах исследования динамики цен на продовольственных рынках в весенний промежуток времени.
По имеющимся у него сведениям, наибольший рост цен наблюдается на репчатый лук (129%), капусту белокочанную (52%), сладкий перец (25%). Тем временем, существенно снизились цены на тыкву (28%), свеклу (27%), яблоки (21%).
«Увеличение цен весной 2019 года на отдельные виды аграрной продукции по сравнению с аналогичным промежутком времени прошедшего года произошло вследствие сокращения посевных площадей под продукцию борщевого набора и неблагоприятных погодных условий – засушливого сезона 2018 года», – отметил Геннадий Макуха.
Он также обратил внимание, что аграрии все больше переходят на выращивание бесполивной продукции.
Эксперты КФУ призвали аграриев сбалансировано подходить к вопросу распределения площадей под посев аграрной продукции, чтобы не допускать скачков цен. Также, чтобы сократить в дальнейшем подобные дисбалансы между спросом и предложением, которые сформировались на рынке, учёные порекомендовали Министерству сельского хозяйства Крыма активнее применять политику государственного регулирования аграрного сектора экономики.
При подготовке статьи были использованы материалы: Пресс-службы КФУ
