В Крыму специалисты Управления Россельхознадзора РК отобрали 112 проб молочной продукции для исследования на возможность фальсификата. Пробы отбирались от продукции предприятий Крыма и поставщиков соответствующих товаров с материковой части России, сообщает издание «Керчь.ФМ».
Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
Так, специалисты исследовали продукцию крымских предприятий-производителей: ООО «ДК «Мегатрейд ЮГ»,г.Саки; ООО «Бег», г. Алушта; ООО «Акваполис», г. Севастополь; ООО «Черноморский завод продтоваров», пгт. Черноморское; ООО «Новатор», г.Джанкой; ООО «Агрофирма «Зеленогорск», с. Зеленогорское; ООО «Семь ветров», г. Севастополь.
По результатам лабораторных исследований, комиссия выявила ряд несоответствий нормативным документам в продукции некоторых крымских производителей.
В частности, в твороге 9-процентном марки «Крымское» (700 г.) производства ООО «Акваполис», в твороге кисломолочном 9% марки «ЭкоМилк» производства ООО «Черноморский завод продтоваров», в масле сладко-сливочном несолёном крестьянском 73% и масле сливочном «Крестьянское» 73% того же предприятия — установлены растительные жиры в жировой фазе.
Также наличие растительных жиров в жировой фазе установили в масле традиционном сладко-сливочном несолёном (82,5%), произведённом на предприятии ООО «Бег» (г. Алушта).
Данные факты фальсификации сообщили в органы надзора для принятия мер реагирования.
Также специалисты Управления отобрали на исследование пробы различной продукции 28 российских предприятий, осуществляющих поставку продукцию на территорию Крымского полуострова.
Несоответствия нормативным документам выявили в масле сливочном «Лакомо» (82,5%, 500г) производства ООО «Белый Медведь», сыре Российский (50%, «Вкус детства») и Голландский (50% «Вкус детства») ООО «МЗ «Краснощеково»; сыре Голландский Стародубский ТнВ «Сыр Стародубский»; двух пробах масла сливочного «Сладко-сливочное» несолёное «Купавушка» (180г, 82,5%) ООО «Лав Продукт»; в двух пробах масла сладко-сливочного несолёного Крестьянское 72,5% ООО «Молочный мир».
В Крыму специалисты Управления Россельхознадзора РК отобрали 112 проб молочной продукции для исследования на возможность фальсификата. Пробы отбирались от продукции предприятий Крыма и поставщиков соответствующих товаров с материковой части России, сообщает издание «