Пластиковые бутылки для воды не стоит хранить на солнце, так как они имеют возможность выделять ядовитые вещества. Об этом сообщил младший научный сотрудник факультета биологии и химии Таврической академии КФУ в эфире радио Юрий Балуда. Со слов ученого, на самом деле все бутыли изготавливаются из полиэтилентерефталата (ПЭТФ). Он безопасен для человека, но подвержен фотодиструкции.
“Без лишней необходимости их не стоит использовать много раз. Купили воду, выпили, максимум два-трижды. Всё же материал с каждым использованием разрушается особенно под воздействием солнца”, – сообщил Балуда. Нежелательно использовать посуду с кодом 03, которая сделана из винилхлорида, так как он очень токсичен. Тем не менее эксперт поспешил успокоить – такой вид пластика чаще используют в промышленных целях, чем в пищевых. “Сейчас посуду в основном изготавливают из полистирола (PS), полиэтилена (HDPE) и полипропилена (РР). В целом все данные вещества не опасны. Но греть такую посуду нельзя. В принципе, если использовать её разово, а не систематически, то никаких проблем не будет. Также не стоит обрабатывать её спиртом и оставлять на солнце”, – предупредил химик. В целом учёный подчеркнул, что использовать пластиковую посуду желательно только в крайних ситуациях.
“Мы понимаем, что из-за различных эпидемиологических ситуаций и проблем с водой спрос на пластиковую посуду растет, но приоритет все же должен оставаться за многоразовыми вещами. Это лучше и для экологии, и для человеческого организма”, – заключил Балуда. Как известно, власти Симферополя приняли соглашение с владельцами общепитов о переходе на пластиковую посуду, если ситуация с водой ухудшится.
