Цены на самые ходовые крупы в России – гречку, овсянку и хлопья – в ноябре имеют возможность подорожать на 10-20%. Про это сообщает «Коммерсант» ссылаясь на ряд представителей отрасли, от производителей до ритейлеров, передаёт «РИА Крым».

Как отметили в издании, первоначально о повышении цен на некоторые крупы партнеров предупредил один из крупных производителей. Позже информацию подтвердили некоторые торговые сети и агрохолдинги. Сильнее всего, по оценкам отраслевиков, подорожает гречка, меньше всего – рис, остальные крупы в среднем на 12-15%.

Из данных Росстата следует, что цены на крупу и бобовые в сентябре 2021 года по сравнению с концом 2020 года выросли более чем на 6,5%, а по сравнению с сентябрем прошедшего года – на 9,25%. В сентябре 2021 года цена килограмма гречки в среднем по стране уже составляла больше 102 рублей за килограмм, овсянка и перловка стоили в среднем чуть больше 45 рублей за кг, а хлопья – в пределах 80 рублей за кг.

Причину роста цен на крупы производители объясняют, во-первых, серьезным подорожанием упаковки: по данным некоторых компаний, стоимость полипропиленовой и картонной тары за последний год прибавила больше 100%. С другой стороны, само сырье подорожало на 30% — и на это не смог повлиять собранный в этом году урожай. Кстати, отметили специалисты, в этом году сильно потерял в качестве урожай гречки в Алтайском крае, а этот регион – основной поставщик данной крупы в РФ. Не помогло даже то, что, по данным Минсельхоза России, посевная площадь гречки в этом году была увеличена на 12%, да и объёмы урожая оказались незначительно, тем не менее больше прошлогодних.

С другой стороны, по мнению гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрия Рылько, подтолкнуть цены к росту могло снятие запрета на экспорт зерна и круп из России, который был введён специально для сохранения необходимых объемов продукции на внутреннем рынке и действовал до конца лета.

Ранее, как известно, в России заверили, что к Новому году подорожает крепкий алкоголь, вино и пиво, рост цен составит до 15%. Главной причиной подорожания эксперты называют рост ставок акциза, который производители заранее начнут закладывать в стоимость напитков.