На покупку продуктов для новогоднего стола в этом году придется потратить 5115 рублей, посчитали эксперты. Это на 12% больше, чем год назад.

Блюда, которые традиционно готовят на Новый год, можно сделать менее вредными, заменив часть составляющих. Советы на данный счёт дала врач-диетолог, заведующая отделом Научно-исследовательского клинического института детства минздрава Московской области Анна Басова.

Макароны по-флотски, фаршированные блины и яичница под запретом в школьных столовых, предупреждают эксперты Роспотребнадзора.

Россия – и территориально, и национально обширное государство. И это даёт возможность каждому россиянину  проникнутся кулинарными изысками разных народов и этносов, проживающих на одной территории.

В Севастополе на базе Черноморского высшего военного училища им.П.С. Нахимова проведена общефлотская конференция по питанию, приуроченная к Международному дню повара.

К 120-летию Белой дачи в Ялте воссоздадут блюда по рецептам семьи Чехова. Об этом рассказал директор Крымского литературно-художественного мемориального музея-заповедника Артем Чернов, передаёт пресс-служба музея.

Салат «Оливье», селедка под шубой и бутерброды с красной икрой оказались самыми любимыми блюдами россиян на новогоднем столе. Таковы результаты исследования, проведенного сервис бронирования жилья Tvil.ru.

В концертном зале Крымского республиканского Дворца культуры профсоюзов 3 ноября произойдёт Республиканский фестиваль-конкурс «Соцветие культур Крыма». Про это сообщает пресс-служба Дома дружбы народов.

 Роспотребнадзор назвал самые опасные с точки зрения отравления блюда новогоднего стола, пишет РИА.

В ведомстве заявили, что в многокомпонентных салатах, заправленных майонезом или сметаной, кроме того в кондитерских изделиях с кремом, шаурме и котлетах легко возникает инфекция.

На Руси всегда жили по-разному. Однако всегда любили покушать.

В крепости Керчь нашли 82 осколка, из которых реставраторы собрали блюдо. На внешней стороне было клеймо с императорской короной фабрики «Ridgway».

4 ноября, в День народного единства, в центре Симферополя пройдёт шествие национально-культурных автономий Крыма, на центральной площади – хоровод дружбы и театрализованная программа, а во Дворце культуры профсоюзов (ул. Киевская, 115) произойдёт республиканский фестиваль «Соцветие культур Крыма».

Феодосия. В День народного единства в Феодосии на площади у Дома офицеров флота будут представлены национальные культуры и кухни народов Крыма. Об этом Крыминформу сообщили сегодня в пресс-службе Феодосийского городского совета.

В Столице Крыма открылась выставка художницы-керамистки Эльвисы Татаровой «Волшебная сила керамики»

Всего здесь представлено более 60 работ: керамические картины, орнаментальное панно, декоративные блюда и объемная пластика.

По словам Э.Татаровой, в работе она использует глину, которую изготавливает сама и ту, что привозят ей родные, друзья и почитатели её таланта из разных уголков Крыма. «Я стараюсь строить свою работу на цвете глины, на игре оттенков.

В Феодосии при проведении винного фестиваля WineFeoFest планируется организовать площадку, на которой будут представлены кулинарные блюда народов Крыма. Об этом на пресс-конференции сообщил заместитель городского головы Феодосии Василий Ганыш, передаёт Курортно-информационный центр.