С 28 по 31 июля 2020 года в Санкт-Петербурге пройдёт всемирный конгресс шеф-поваров. Про это сообщили в Минпроме РК, передаёт пресс-служба администрации Белогорского района, сообщает издание «Крымское информационное агентство».
Организатором конгресса является всемирная ассоциация шеф-поваров, объединяющая более 10 млн шеф-поваров из 110 стран мира. Мероприятие проводится более 90 лет и побывало на всех континентах, но ни разу не проводилось в России.
В рамках конгресса запланировано свыше 120 компаний деловой программы: пленарные сессии с участием ключевых российских и зарубежных экспертов по глобальным проблемам гастрономии, выступления ведущих, звездных шеф-поваров, мастер-классы, презентации и образовательные лекции.
Одним из ключевых событий конгресса станет финал международного чемпионата шеф-поваров Global Chefs Challenge.
