Крым всегда являлся бастионом виноделия, начиная с античности, и потому вино — визитная карточка полуострова, причём известная далеко за его пределами. На фоне основных мировых производителей вин и коньяков качественная крымская продукция всегда смотрелась вполне достойно, а десертные вина по праву можно назвать лучшими в мире.