Такое количество гостей посетили «Фестиваль чебуреков», который прошел в городе 6-го мая.
Об этом сообщила пресс-секретарь мэра Ялты Мария КЕСАОНОВА, передает Курортно-информационный центр АРК.
«Это мероприятие проходит уже во второй раз и пришлось по душе как местным жителям, так и гостям города. В этот день возле фонтана напротив памятника Ленину развернулся целый торговый ряд, на котором были представлены всевозможные национальные яства, в том числе традиционный плов и ароматный кофе»,
— отметила она.
По ее словам, продавали как традиционные чебуреки с мясом и сыром, так и непривычные для ялтинцев — с брынзой, адыгейским сыром и другие. Также кулинары предлагали гостям блюда национальной кухни — бохчу, пахлаву, курабье, рахат лукум. Для присутствующих выступали танцевальные крымскотатарские коллективы -- ансамбль «Джемиле» и «Эбабиль», а также музыкальный коллектив «Эфсане».
В свою очередь, начальник управления по межнациональным делам и миграции Ялтинского городского совета Заур СМИРНОВ рассказал, что в фестивале приняли участие 7 предприятий общественного питания, которые специализируются на национальной крымскотатарской кухне.
Победителям и участникам конкурса почетные грамоты вручил городской голова Ялты Алексей БОЯРЧУК, который выразил благодарность поварам за их мастерство и заверил, что лучшие из них станут почетными гостями на всех общегородских мероприятиях, где будут представляться образцы национальных кухонь.
