 | {fde_message_value} |  | {fde_message_value} |  Общественный совет при Совете министров АР КРЫМ в рамках мониторинга качества услуг проверил работу около 300 объектов общественного питания в курортных городах и поселках. Об этом заместитель председателя временной комиссии по вопросам обеспечения безопасного и комфортного пребывания в АР КРЫМ в курортный сезон Вадим Федоров-Москвитин сообщил сегодня на заседании совета. Читать далее... 
Крымские кафе и рестораны, работающие во время курортного сезона и обеспечивающие высокое качество питания, будут отмечать «звездами», а тем заведениям, какие не соответствуют стандартам качества, будут присуждать «золотых тараканов».
Об этом сегодня на брифинге сообщил Председатель Совета министров АР КРЫМ Анатолий Могилев. Читать далее... 
Общественный совет при Совете министров Крыма создал рабочую группу по мониторингу качества услуг в объектах общественного питания.
По информации информационного управления Совета Министров, участие в рабочей группе подтвердили представители министерства экономического развития и торговли, министерства курортов и туризма Крыма, ГСЧС, санитарных органов, инспекции по стандартизации, метрологии и сертификации. Читать далее... 
В Крыму по инициативе Председателя Совета министров Крыма Анатолия Могилева совместно с Общественным советом АР КРЫМ будет создана комиссия по контролю за предприятиями общественного питания в промежуток времени курортного сезона. Об этом на пресс-конференции в Столице Крыма заявил первый заместитель председателя Общественного совета Андрей Кузьмин. Читать далее...  В заведениях общепита Феодосии обнаружили больных туберкулезом. Все это происходит из-за того, что некоторые местные предприниматели пренебрегают проведением обязательного медицинского осмотра при приеме на работу новых сотрудников. Читать далее... 
Ежегодное проведение конкурса «Ресторатор — 2012» поможет Крыму улучшать стандарты качества сервиса общественного питания, используя креативные новинки, которые будут представлены на конкурсе. Об этом на пресс-конференции в Симферополе заявил председатель постоянной комиссии Верховного Совета АРК по бюджетной, экономической и инвестиционной политике Виталий Нахлупин, возглавляющий жури конкурса «Ресторатор 2012».
В. Нахлупин пообещал со своей стороны и со стороны всех членов жури беспристрастный взгляд на работу конкурсантов.
Он отметил, что не всегда сервис крымского общепита и отельного питания соответствует ожиданиям туриста. «Этим конкурсом мы заявляем, что готовы пересмотреть стандарты сервиса, — подчеркнул В. Нахлупин. — Мы хотели бы использовать тот опыт, который будет. Те лучшие блюда, те лучшие формы сервиса. Мы хотим показать, что Крым способен генерировать идеи и их внедрять».
В. Нахлупин заявил, что конкурс не финансируется из государственного и местного бюджетов. И что еще до официального объявления о конкурсе у «Ресторатора 2012» появился генеральный спонсор и 2 официальных партнера.
Как сообщал Курортно-информационный центр, 3 апреля было объявлено о приеме заявок на конкурс «Ресторатор — 2012», организатором которого выступает Министерство курортов и туризма АР Крым. Цель конкурса — улучшение качества обслуживания в сфере общественного питания и ресторанного сервиса. Профессионалы общепита будут бороться за лидерство в номинациях «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма». Призовой фонд – 40 тыс. гривен: по 20 тыс. в каждой номинации. Среди призов – путевки в лучшие санаторно-оздоровительные учреждения Крыма и подарки от партеров. Конкурс пройдет 24-25 апреля в алуштинском санатории «Золотой колос».
Читать далее... |
