В прошлом году сотрудники крымского управления Роспотребнадзора провели 580 незапланированных проверок пищевых объектов с целью контроля соответствия рыбы и морепродуктов требованиям технического регламента Таможенного союза. В результате был зафиксирован ряд нарушений. Про это сообщили в пресс-службе надзорного органа, передаёт «РИА Крым».
«В ходе проведения проверок исследовано 583 пробы пищевой продукции из водных биоресурсов, из них 16 не соответствовали требованиям »О безопасности рыбы и рыбной продукции«», — рассказали в Роспотребнадзоре.
Между главных обнаруженных нарушений санитарного законодательства — отсутствие необходимой информации о товаре, нарушение товарного «соседства» при реализации сырой и готовой продукции, нарушение условий и сроков хранения рыбы, не предоставление на момент проверки декларации о соответствии.
Из оборота было изъято 2456,2 кг продукции из-за отсутствия документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность.
«За установленные нарушения составлен 341 протокол об административном правонарушении, наложено штрафов на общую сумму 5 млн 467 тыс рублей», — проинформировали в ведомстве.
