Симферополь. Региональная болгарская национально-культурная автономия Крыма отпразднует День виноградарей и виноделов народным праздником Трифон Зарезан. Как рассказала сегодня пресс-служба организации, в этот день болгары проведут обряд первой обрезки виноградников, сообщает издание «Крыминформ».
«Этот праздник в болгарской общине Крыма отмечается ежегодно. На этот раз место его проведения – село Кольчугино Симферопольского района, и выбор этот не случаен. Виноградные сады здесь появились ещё в начале XIX века, а с 50-х годов XX столетия село Кольчугино стало центральной усадьбой совхоза-завода «Виноградный», переименованного в 1999 году в агропромышленный комбинат с тем же названием», – сообщили в пресс-службе.
Традиционно мероприятие начнётся с молебна. Далее, согласно народным обычаям, участники проведут обряд ритуальной обрезки виноградников, а также выбор царя виноградарей и виноделов.
Также, в рамках праздника произойдёт конкурс вин. Праздник не обойдется без песен, танцев и знаменитого болгарского хоро (народный танец-хоровод).
