Ранняя клубника может быть вредной для здоровья из-за высокого содержания нитратов, но есть способы определить ягоды, которые растили без применения опасных химикатов. Советы на данный счёт дал агроном Владимир Викулов, передаёт радио Sputniк.

Когда заканчивается долгая зима, не только погода, которая постепенно становится все теплее и теплее, радует уставших от постоянных холодов людей. Еще одним плюсом прихода долгожданной весны является постепенное появление на прилавках свежих овощей и фруктов, которые как нельзя лучше помогают разнообразить рацион, а ведь зимой он был у многих людей довольно скудным. Однако в данном случае кроется и весьма серьезная опасность, ведь в попытке как можно быстрее собрать первый урожай многие фермеры прибегают к использованию всевозможных удобрений, которые могут сделать его не таким уж и полезным.