Последние новости

Реклама

Диетолог КФУ сообщила, как правильно питаться в жару

14 июля, Крымский федеральный университет. В жаркую погоду важно соблюдать принципы правильного питания и контролировать свой рацион, чтобы организму было легче справляться с нагрузкой.

Читать далее...
Taurica.net

Привычка ходить в магазин со списком продуктов и покупать одно и также – разоряет. Об этом ссылаясь на независимого финансового эксперта Александра Патешмана рассказывает «Радио 1».

Читать далее...
Taurica.net

Долгосрочные диеты имеют возможность негативно отразиться на организме, рацион должен быть стабильно сбалансированным, основу лучше формировать из диетического мяса, овощей и фруктов. Об этом рассказали участники пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре РИА Новости Крым.

Читать далее...
Taurica.net

Правильно подобранный рацион, включающий свежие фрукты-овощи и белковые продукты, позволит укрепить иммунитет и без стрессов для здоровья пройти осенне-зимний промежуток времени. Об этом ссылаясь на аллерголога-иммунолога РАН Евгению Паршину сообщают «Аргументы и факты».

Читать далее...

Как правильно питаться и отдыхать на природе в условиях жаркой погоды

Территориальный отдел по Черноморскому и Раздольненскому районам межрегионального управления Роспотребнадзора по РК и Севастополю в целях профилактики инфекционных и неинфекционных заболеваний, а также во избежание неблагоприятных последствий жаркой погоды, обращает внимание жителей и гостей районов на необходимость соблюдения некоторых рекомендаций по питанию, питьевому режиму, купанию и отдыху на природе. Про это сообщает пресс-служба администрации Черноморского района.

Читать далее...

Волонтёры-медики учили симферопольцев правильно питаться при помощи нарисованных продуктов

Крымское региональное отделение всероссийского общественного движения добровольцев в сфере здравоохранения «Волонтеры-медики» совместно с министерством здравоохранения РК провели в центре Симферополя акцию «Будь здоров!». Как сообщает корреспондент Крымского информационного агентства, волонтёры проверили уровень медицинской грамотности населения по здоровому питанию.

Читать далее...
Taurica.net

Севастопольцы набирают лишний вес из-за отсутствия доступных спортзалов и незнания, как правильно питаться, так считает врач-диетолог Первой горбольницы Элина Горшкова.

По её словам, каждый день из 855 коечных мест главной больницы Севастополя заполняются пациентами примерно 650-700. Как правило, кроме лечения, большинство из них нуждаются в лечебном питании, потому как у 70% имеется лишний вес.

Читать далее...

Как правильно питаться в течение осеннего периода, чтобы не набрать лишний вес и сохранить к зиме красивую фигуру?Каждую осень в человеческом организме запускается ряд естественных процессов, в ходе которых он начинает определенным образом перестраиваться, чтобы иметь возможность подготовиться к предстоящему сезону холодов. Как правило, подобная подготовка, которую ведет сам организм, направлена на накопление запасов жира, которые помогут ему противостоять тому воздействию, что постоянно оказывает на него неблагоприятная погода, а также сделают возможным поддержание собственной температуры на приемлемом для нормальной жизнедеятельности уровне.

Читать далее...

Как правильно питаться в осенний период, чтобы подготовить свой организм к наступающему холодному сезону?С наступлением осени ежедневный рацион питания большинства людей включает в себя большое количество свежей растительной пищи, которая является ценнейшим источником клетчатки, витаминов и прочих полезных веществ, которые необходимы человеческому организму для обеспечения нормальной жизнедеятельности. Это обусловлено тем, что именно в осенний период происходит сбор значительной части урожая многих фруктовых и овощных культур, вследствие чего они заполняют прилавки магазинов и рынков, причем их стоимость, как правило, достигает своего годового минимума.

Читать далее...

Как правильно питаться в течение осени?Каждый человек должен постоянно уделять особое внимание своему ежедневному рациону питания в течение всего года. Однако в осенний период, когда погода становится существенно холоднее, продолжительность светового дня заметно сокращается, а организм подвержен постоянным атакам всевозможных болезнетворных микроорганизмов, вопросы, связанные с правильным питанием, становятся более актуальными.

Читать далее...

Как научить ребенка правильно питаться?

Эксперты рассказали, какие блюда и когда необходимо давать ребёнку.

Ещё каких-нибудь десять лет назад в рейтинге детской заболевае­мости желудочно-кишечные болезни занимали второе-третье место.

Читать далее...
Taurica.net

Гормоны роста и антибиотики, которыми насыщены современные мясные продукты, стали притчей во языцех. Сможет ли обезопасить крымчан от этих вредных веществ запрет Россельхознадзора на ввоз мясного импорта — большой вопрос: местные производители давно научились использовать медицинские препараты в своих коммерческих целях.

Читать далее...
В Керчи дети младших классов будут питаться бесплатно
В России законами не предусмотрены гарантии государства по  обеспечению  учащихся 1-4 классов  бесплатным питанием и компенсации питания в детских садах. По инициативе Сергея Аксенова, подготовлен проект закона Крыма об  образовании, согласно которого 1-4 классы с 1 января 2015 года будут питаться бесплатно. Читать далее...
Надоело питаться травой... Мяса!

Хотя федеральная служба Россельхознадзора в Крыму только формируется, ведомство уже развернуло фронт работ по защите жизни и здоровья граждан новых регионов. В частности, большая чистка уже коснулась потоков сомнительного по своим качественным показателям мясного импорта.

Читать далее...
Чем питаться, чтобы не мёрзнуть в холода Если вы заметили, что стали хуже переносить зиму и перестали радоваться пушистому снежку, это не означает приход старости. Просто вашему организму не хватает кое-каких микроэлементов и положительных эмоций. Читать далее...
Пациенты крымских больниц будут питаться на условиях аутсорсинга В 2014 году Министерство здравоохранения Крыма будет реализовывать пилотный проект по внедрению организации услуг по обеспечению питанием на условиях аутсорсинга.

Как сообщили «Крымской правде» в пресс-службе Совета министров АР КРЫМ, соответствующее распоряжение было принято сегодня на заседании крымского правительства.

Читать далее...
Питаться в школьных столовых дети Симферополя и дальше смогут без карт «Приватбанка»

Принятая в начале апреля исполкомом Симферополя программа «Приват-Юниор», согласно которой во всех учебных заведениях крымской столицы будут установлены терминалы и школьники с помощью карты будут рассчитываться за обед, необязательна. Об этом сегодня во время подхода к прессе после сессии городского совета Симферополя заявил мэр города Виктор Агеев, передаёт корреспондент “Центра журналистских расследований“

По его словам, после внедрения программы во всех учебных заведениях останется возможность наличного расчета.

Читать далее...
Рекордсмен Тимошенко расскажет за здоровым завтраком в Керчи, как правильно питаться

Учредитель керченского спортивно-патриотического клуба «Слава» Вячеслав ТИМОШЕНКО, недавно установивший рекорд по «сухому» забегу, проведет для керчан мастер-класс по здоровому питанию. Об этом он сообщил сегодня на пресс-конференции в «Аргументах недели — Крым» .

Мастер-класс произойдёт в рамках спортивно-концертного праздника «Подарим детям мир спорта» в Керчи 22 июля. Читать далее...

Ужасы севастопольских ресторанов или почему те, кто в них работал, предпочитают питаться дома

На летние каникулы многие студенты устраиваются на работу в городские кафе и рестораны. Там им обещают высокую зарплату, дружный коллектив и бесплатные обеды. Тем Не Менее побывав в роли официантов, многие ребята навсегда теряют желание питаться в этих кафе. Вот какую историю нашему корреспонденту рассказал Дмитрий, который прошлым летом работал официантом в одном из севастопольских ресторанов быстрого питания.

«В данный общепит я пришёл вместе с друзьями, — говорит Дмитрий. – Мы заполнили анкеты, в которых ответили на стандартные вопросы: имя, фамилия, возраст, вредные привычки, контакты… Один из пунктов касался наличия санитарных книжек, тем не менее мы с друзьями честно написали, что у нас их нет. После администратор провёл собеседование и пообещал позже с нами связаться. Звонок из кафе раздался на следующий день. Меня спросили – пойду ли я работать официантом? Я согласился. Кстати, санитарную книжку с меня так и не потребовали. Читать далее...

Постные правила


	Как нужно питаться в Великий пост
Соблюдение Великого поста — нелегкое испытание, особенно трудно тем, кто постится впервые. Ведь продержаться целых семь недель на одних растительных продуктах крайне сложно. А кроме того, это может быть небезопасно для здоровья. Поэтому всем, кто постится, нужно помнить о ряде правил.

Адекватная замена

Людей, соблюдающих пост по всем канонам (то есть с полным отказом от мясной, молочной пищи и яиц), подстерегают некоторые опасности. Ведь продукты животного происхождения, особенно мясо, являются основными поставщиками железа. А дефицит этого микроэлемента грозит анемией. Чтобы восполнить недостаток железа, в пост нужно регулярно есть гречневую и овсяную крупы, бобовые, орехи, яблоки, груши, грибы. Чтобы это «растительное» железо лучше усвоилось, нужно употреблять его вместе с витамином С, то есть с цитрусовыми, зеленью, болгарским перцем, квашеной капустой, киви, гранатом.Еще одна опасность — дефицит белка, ведь он тоже в основном содержится в продуктах животного происхождения. Восполнить этот пробел помогут бобовые — считается, что 200 г бобовых содержат столько же белка, сколько стакан молока или одно яйцо. Больше всего белка в чечевице, на втором месте — фасоль, на третьем — горох. Очень много белка в кунжуте — его стоит добавлять в блюда почаще. Также белком богат арахис, орехи и семечки. И не забывайте есть рыбу и морепродукты в дни, когда это разрешено постом.Полезным продуктом в пост будет морская капуста — в ней содержится масса минеральных веществ и витаминов, в частности витамин В12, которого так не хватает при вегетарианском меню. Не стоит забывать и о меде — он защитит от болезней и повысит настроение. Также для улучшения настроения (из-за низкого содержания жиров в рационе на многих во время поста нападает хандра) нужно есть грецкие орехи, изюм и блюда из тыквы.

Без лишнего веса

Не все постятся по религиозным соображениям — многие просто хотят избавиться от лишнего веса. Но результат порой получается обратный — некоторые за время поста умудряются поправиться! Ведь картошка и макароны — самые популярные постные продукты, а чрезмерное увлечение ими, как известно, ведет к полноте. Чтобы этого не произошло, нужно соблюдать меры предосторожности. Так, блюда из крупы, картошку и макароны лучше есть утром, тогда в течение дня у организма будет возможность потратить приобретенные калории. Хорошо добавлять к таким блюдам фрукты или овощи — яблоки, тыкву, болгарский перец, помидоры, лук. Во фруктово-овощной компании углеводам будет труднее превратиться в жиры, то есть в те самые лишние граммы и килограммы. А вот моркови, свеклы и картофеля в суп лучше класть не очень много — в вареном виде эти овощи сильно поднимают уровень сахара в крови, а это, в свою очередь, может привести к увеличению запасов жира. Еще одно правило, которое поможет не набирать вес, — порции пищи должны быть небольшими, но есть нужно через каждые четыре часа. Не забывайте и о жидкости — в среднем в день нужно выпивать около 1,5–2 л воды.

Кому это вредно

Противопоказанием для поста являются туберкулез, хронические легочные заболевания, воспалительные заболевания кишечника, желудка, печени или поджелудочной железы в стадии обострения. С особым вниманием нужно относиться к посту диабетикам: при неграмотно подобранном рационе легко навредить здоровью. Больным с истощением, а также при любой форме анемии поститься тоже не стоит. Кроме того, есть заболевания, когда растительная пища в большом количестве может быть просто опасна, — это почечнокаменная болезнь с фосфатными камнями, образующимися в щелочной среде. Таким больным для подкисления мочи надо обязательно включать в рацион мясо и рыбу. Также нельзя держать пост беременным и кормящим женщинам.

Постепенный переход

После поста резкий переход от вегетарианской еды к обильному приему жирной, животной, часто жареной пищи может вызвать такие заболевания, как острый панкреатит, холецистит, желчнокаменную болезнь, гастрит. Поэтому переходить на обычное питание надо постепенно — начать с кисломолочного и в течение первой недели вводить в меню по одному животному продукту каждый день. В первые три дня после поста лучше всего есть малыми порциями каждые 2–3 часа. Из мясных блюд следует отдать предпочтение куриному бульону и отварному цыпленку, из рыбных — треске и судаку. Первое время после поста нельзя злоупотреблять и соленой пищей — рыбой, консервированными овощами. На Пасху отваривают много яиц, но это достаточно тяжелая пища для желудка — лучше ограничиться 1–2 яйцами.Если вы все-таки переели, нормализовать пищеварение поможет лимон. Хорошим желчегонным средством является черный перец — во время пасхальной трапезы посыпайте им рыбные и мясные блюда. И ни в коем случае не запивайте жирную пищу никакими (особенно сладкими) газированными напитками — это может нанести серьезный и очень болезненный удар по поджелудочной. По материалам информационного агентства События Читать далее...