В Крыму провели отбор проб молочной продукции перерабатывающих предприятий Республики для их исследования на выявление фальсификата. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по РК и Севастополю.
Признаки фальсификации не были выявлены в продукции предприятий ООО «Новатор» (15 проб), ООО ДК «Мегатрейд-Юг» (12 проб), ООО «Крымский молочник» (8 проб), ООО «Семь ветров» (4 пробы), ООО «Агрофирма «Зеленогорск»» (2 пробы).
На основании проведённых исследований предприятия ООО «Новатор», ООО ДК «Мегатрейд-Юг» и ООО «Крымский молочник» могут быть включены в «Список честных производителей».
При этом, вВ продукции ООО «Акваполис» (1 проба творог 9%) и ООО «Бег» (1 проба масла традиционного сладко-сливочного несолёного 82,5%) были выявлены стерины.
В пяти образцах из отобранных семи проб молочных продуктов ООО «Черноморский завод продтоваров» лабораторным путём установлено наличие стеринов, ещё в одной пробе – сорбиновой кислоты.
