Предприятия, осуществляющие свою деятельность на территории Республики Крым, могут реализовывать колбасную продукцию из свинины, при условии получения соответствующих ветеринарных заключений. Соответствующее решение принято в ходе очередного заседания Республиканской чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.

Так, по словам заместителя Председателя Совета министров РК Николая Янаки, продукция из свинины, прошедшая термическую обработку в процессе приготовления, не представляет никакой опасности для здоровья человека. В то же время, реализация такой продукции не только позволит снять социальное напряжение в ряде регионов республики, однако и прекратит убытки предприятий.

«К сожалению, мы используем инструкцию по ликвидации африканской чумы свиней 1980 года, которая предполагает запрет на рыночную торговлю колбасами из свинины. При этом, на сегодняшний день в Крым действует множество индивидуальных предпринимателей, чьи магазины расположены на рыночных площадках, и они вынуждены терпеть убытки из-за сложившейся ситуации. В связи с этим, принято протокольное решение комиссии о предоставлении возможности муниципальным штабам по ликвидации АЧС на месте принимать соответствующие положительные решения в интересах крымчан», — пояснил Николай Янаки.

Управление информационной политики Мининформ РК
По материалам пресс-службы Cовета министров Республики Крым