За январь-май этого года в Крыму производство продуктов, напитков и табачных изделий продолжило снижаться: объёмы уменьшились на 3,1% по сравнению с показателями аналогичного периода прошлого года.
По сведениям ГУ статистики, в частности, выпуск муки уменьшился на 1,6 тыс. тонн, макаронных изделий — на 1,4 тыс. тонн, хлебобулочных изделий — на 841 тонну, кисломолочных продуктов — на 561 тонну, молока обработанного жидкого — на 324 тонн, колбасных изделий — на 283 тонны, свежих или охлажденных говядины и телятины — на 177 тонн, свежей или охлажденной свинины — на 114 тонн, масла сливочного — на 40 тонн, вина виноградного — на 469,9 тыс. дал, напитков безалкогольных — на 79 тыс. дал, коньяка — на 16,8 тыс. дал.
В то же время возросло производство круп — на 6 тыс. тонн, свежих или охлажденных мяса и субпродуктов из домашней птицы — на 2,5 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных (включая из мяса птицы) — на 373 тонны, сыров жирных — на 68 тонн.
По материалам информационного агентства Новости Крыма
