Выпускница Джанкойского профессионального техникума — Виктория Шанько заняла 5-ое место в компетенции «Поварское дело» в финале V Национального чемпионата «Абилимпикс» — 2019.
Девушка добилась успеха несмотря на серьезное препятствие — она родилась с травмой руки.
В июне 2019 года Виктория заняла первое место в компетенции «Поварское дело» в региональном этапе конкурса.
Восемь команд флотских поваров и две команды пекарей соревновались в приготовлении пищи и выпечке хлебобулочных изделий из продуктов в преддверии подготовки к Армейским международным играм «АрМИ — 2019».
Соревнование по приготовлению пищи проходило по произвольной программе: каждый из поваров мог приготовить блюдо любой национальной кухни из утвержденного перечня продуктов военнослужащих согласно ежедневному рациону.
В Севастополе состоялась церемония открытия Столовой №9 АО «Военторг» России, которая находится в здании №2 штаба Черноморского флота. Про это сообщает пресс-служба Черноморского флота.
В Крыму сотрудники детских учреждений отдыха, работающие в пищеблоках, пройдут обязательную иммунизацию от дизентерии и гепатита А, а также будут обследованы на кишечные инфекции.
Об этом на пресс-конференции в Симферополе заявила главный государственный санитарный врач по РК и Севастополю Наталья ПЕНЬКОВСКАЯ, передаёт корреспондент «Аргументов недели – Крым» .
Симферополь. Сотрудники пищеблоков детских учреждений отдыха, действующих в Крыму, пройдут обязательную иммунизацию от дизентерии и гепатита А, а также будут обследованы на кишечные инфекции. Об этом на пресс-конференции в столице Крыма заявила главный государственный санитарный врач по Республике Крым и Севастополю Наталья Пеньковская.
В нескольких ресторанах города в рамках молодежного проекта «Успешный Севастополь» прошли кулинарные мастер-классы для будущих поваров. Цель мероприятия — профориентирование молодых людей, в данном случае, студентов Севастопольского торгово-экономического техникума.
Оригинальное оформление, экзотические продукты и сложные рецепты. И на все это 4 часа времени. В Симферополе стартовал Всекрымский конкурс между мастеров-поваров высших учебных заведений автономии.
Волнение на лицах, мастерство рук и искусное оформление блюд в несколько приемов. На кухне всекрымского конкурса между мастеров-поваров царит настоящая творческая атмосфера. Девятнадцать лучших поваров со всей автономии готовят три блюда на конкурс. В меню Ирины Демецкой первоочередное блюдо – запеченные перепелки со сложным гарниром – брокколи, морковью и спаржей. Читать далее...
По итогам конкурса «Ресторатор — 2012» названы победители в номинациях «Лучший официант Крыма» и «Лучший повар Крыма», передает Курортно-информационный центр АРК.
Торжественная церемония награждения прошла 25 апреля в курортном комплексе «Золотой колос» в Алуште.
В список победителей вошли 8 человек.
Победителями в номинации «Лучший официант Крыма» стали следующие участники конкурса:
1 место — Владислав Кушицкий, г. Симферополь, приз 20 тыс. грн.
2 место — Павел Кулинич, г. Симферополь, приз 10 тыс.грн.
3 место — Павел Линник, г. Ялта, приз 5 тыс грн.
4 место — Александр Черепнин, г. Ялта, путевка в SPA «Золотой колос»
.
Победителями в номинации «Лучший повар Крыма» стали следующие участники конкурса:
1 место — Марк Чаган, г. Ялта, приз 20 тыс. грн.
2 место — Евгений Галушко, г. Симферополь, приз 10 тыс. грн.
3 место — Алексей Шенеленко, г.Симферополь, приз 5 тыс. грн.
4 место — Виталий Влахно, отдых в SPA «Золотой колос».
Во время проведения мероприятия жюри отметило значимость в организации и проведении этого конкурса, а также сообщили о своем намерении и в дальнейшем принимать активное участие в подобных проектах.
Как сообщал Курортно-информационный центр, особенность конкурса «Ресторатор 2012» — объединение трендового формата телевизионного развлекательного шоу и профессионального конкурса, с привлечением звезд эстрады, украинского политикума, а также экспертов и специалистов в области общепита и ресторанного сервиса. Ведет конкурс известный шоумен Александр Педан.
3 апреля нынешнего года было объявлено о приеме заявок на конкурс «Ресторатор — 2012», инициатором проведения которого выступило Министерство курортов и туризма АР Крым. Цель конкурса — улучшение качества обслуживания в сфере общественного питания и ресторанного сервиса. Профессионалы общепита будут бороться за лидерство в номинациях «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма». В конкурсе могут принять участие жители Крыма, имеющие опыт работы по специальности «Повар» или «Официант» не менее одного года и подавшие заявку до 12.00 20 апреля. Объявленный ранее призовой фонд конкурса в 40 тыс. грн. вырос до 70 тыс. грн. Среди призов – путевки в лучшие санаторно-оздоровительные учреждения Крыма и подарки от партнеров. Конкурс финансируется за счет спонсорских средств.
22 апреля на базе Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туризма прошел кастинг лучших поваров и официантов для участия в конкурсе.
В кастинге принимали участие около 50 человек. Им было предложено ответить на 60 вопросов в течение одного часа. По результатам теста и собеседования во второй тур прошли 20 официантов и 15 поваров.
24 апреля стартовал первый этап конкурс «Ресторатор — 2012». Участники соревновались з номинацию «Лучший официант Крыма». 25 апреля прошел второй этап конкурса за звание «Лучший повар Крыма».
На базе Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туризма прошел кастинг лучших поваров и официантов для участия в конкурсе «Ресторатор — 2012», передает Курортно-информационный центр.
В кастинге принимали участие около 50 человек. Участникам было предложено ответить на 60 вопросов в течение одного часа. По результатам теста и собеседования во второй тур прошли 20 официантов и 15 поваров.
«За приз будут бороться лучшие повара и официанты, а значит, конкурс достигнет поставленных задач и целей», — отметил член организационного комитета конкурса Андрей Дереев.
По его словам, особенностью этого мероприятия вскоре может стать объединение трендового формата телевизионного развлекательного шоу и профессионального конкурса с привлечением экспертов и специалистов по ресторанному бизнесу.
Как сообщал Курортно-информационный центр, 3 апреля нынешнего года было объявлено о приеме заявок на конкурс «Ресторатор — 2012», инициатором проведения которого выступило Министерство курортов и туризма АР Крым. Цель конкурса — улучшение качества обслуживания в сфере общественного питания и ресторанного сервиса. Профессионалы общепита будут бороться за лидерство в номинациях «Лучший повар Крыма» и «Лучший официант Крыма». В конкурсе могут принять участие жители Крыма, имеющие опыт работы по специальности «Повар» или «Официант» не менее одного года и подавшие заявку до 12.00 20 апреля. Призовой фонд – 40 тыс. гривен: по 20 тыс. в каждой номинации. Среди призов – путевки в лучшие санаторно-оздоровительные учреждения Крыма и подарки от партнеров. Конкурс финансируется за счет спонсорских средств. Пройдет «Ресторатор — 2012» 24-25 апреля в алуштинском санатории «Золотой колос».
На базе Симферопольского высшего профессионального училища ресторанного сервиса и туризма прошел кастинг лучших поваров и официантов для участия в конкурсе «Ресторатор — 2012».
В кастинге приняли участие порядка 50 человек. Им было предложено ответить на 60 вопросов в течение одного часа. По результатам теста и собеседования во второй тур конкурса вышли 20 официантов и 15 поваров.
«За приз будут бороться лучшие повара и официанты, а значит, конкурс достигнет поставленных задач и целей»
, ‑ отметил в оргкомитете.
Читать далее...
