В июле любимая россиянами курочка стала ещё дороже. Вчера, для примера, купила голени по 280 рублей за килограмм, а ведь ещё в первой декаде июня они (того же производителя) были по 272 рубля.

ШАШЛЫК — НЕ ПТИЦА?

Приближаются майские праздники, самое время о шашлыках подумать, и тут — на тебе!

А что вы едите в обеденный перерыв? Меня когда коллеги подкормят, когда беру с собой бутерброд, а после зарплаты сам бог велел пообедать в кафе неподалеку, тем более, если кафе – с рыбным и креветочным меню!

В Крыму в июле в годовом выражении подешевели яйца и некоторые овощи, также замедлился рост цен на бензин, иномарки и автомобильные шины, говорится в отчете регионального отделения Банка России.

Вопреки распространенному мнению о пользе диетического мяса курицы и индейки, оно гораздо жирнее баранины и говядины, заявил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.

Крымскими товарами заинтересовались компании из Египта, Саудовской Аравии, Омана, Кувейта и Объединенных Арабских Эмиратов. Об этом в эфире радио поделилась директор Южного регионального Центра поддержки экспорта Ксения Слуцкая.

Крымские производители готовы поставлять на рынки арабских стран свою продукцию высокого качества, в том числе халяльную мясную продукцию, соки, яблоки, зерно, а также другие товары. Про это сообщила вице-премьер Крыма – министр финансов республики Ирина Кивико, которая возглавляет делегацию республики на заседании Российско-Арабского делового совета в Объединенных Арабских Эмиратах, сообщила пресс-служба Минэкономики Крыма.

На продовольственном рынке Украины наблюдается устойчивая тенденция роста цен на самом деле на все продукты питания, которая будет наблюдаться и в дальнейшем. Больше всего подорожают картофель, хлеб, мясо и гречневая крупа. Такой прогноз озвучила специалист Института аграрной экономики Украины Инна Сало.

Рыба вместо мяса, большое количество полезных приправ, сушеные или замороженные ягоды, гречневая и овсяная каша – вот продукты для поддержания организма в здоровом тонусе зимой. Об этом сказал в эфире радио доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Эксперты назвали технологии будущего, которые становятся частью повседневности и пользуются большой популярностью.

Качественное мясо должно быть упругим, гладким и влажным, свежая рыба не имеет рыбного запаха, крупы лучше выбирать в прозрачных упаковках, а в овощных магазинах — обращать внимание на местную сезонную продукцию. Данные, а также другие советы по выбору вкусных и полезных продуктов питания дали эксперты Роспотребнадзора.

В начале 2022 года в России имеют возможность измениться условия ввоза говядины и свинины, в частности Минсельхоз и Минэкономразвития обсуждают вопрос беспошлинного ввоза мяса на территорию РФ. Это должно стабилизировать цены, сообщают «Ведомости» ссылаясь на представителей министерств.

Правительство России планирует ввести регулирование цен на мясо курицы до конца года. Корреспондент РИА Новости Крым обратился за комментарием к производителям, ритейлу и экспертам, чтобы выяснить, насколько действенна такая мера и как изменится стоимость наиболее пользующегося спросом мяса по окончанию заявленного периода.

Около 14,5% всех парниковых газов в мире приходится на отрасль животноводства, а 20 крупнейших в мире животноводческих компаний создают такой же объём парниковых газов, как передовая европейская держава. К таким выводам пришли в организации Friends of the Earth, совместно с фондом имени Генриха Белля составившие исследование под названием «Атлас мяса», сообщает «Коммерсант».

Специалистами ГБУ РК «Джанкойского районного ВЛПЦ» проведены контрольные мероприятия на рынке «Джанкойсервис – Люкс». Про это сообщила пресс-служба Госкомветеринарии.

В мае текущего года уровень инфляции на продтовары в Крыму ниже среднего уровня по Южному федеральному округу. Об этом сообщил замминистра промышленной политики РК Ян Латышев.

Повышение стоимости куриного мяса предприятия «Дружба Народов» обоснованно, но разрыв со средней розничной ценой максимально составляет 52%. Необходимо работать с торговыми сетями.

Молоко и мясо в 2020 году могут подорожать на 10-12%, шоколад и вафли — на 5-7%, а гречка — на 5-6%. Такой прогноз составил Аналитический центр при Правительстве РФ

На самом деле мы давно уже едим искусственное мясо, к примеру, в колбасных изделиях, в составе которых собственно мяса обычно не более трети. Но к тому, чтобы целиком перейти на мясозаменители, человечество пока не готово.

В рамках административного расследования на основании жалобы, специалистами отдела ветеринарии Феодосии проведена проверка мясного магазина, передаёт пресс-служба Госкомветеринарии РК.

В результате проверки установлен факт реализации мяса говядины без ветеринарных сопроводительных документов, установленных сроков годности и маркировки.

В Евпатории сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в краже. Про это сообщает пресс-служба Росгвардии по РК.

«Росконтроль» провел проверку бедер цыплят-бройлеров. Исследование показало, что большинство исследованных образцов оказались опасны для здоровья.

Специалистами отдела ветеринарии проведены рейды по недопущению и ликвидации мест стихийной торговли на территории пгт Первомайское и сельских поселениях Раздольненского района. Про это сообщает пресс-служба государственного комитета ветеринарии РК.

В ходе проведения рейда на ярмарке в Бахчисарае выявили животноводческую продукцию (готовую колбасную продукцию), реализацию сельскохозяйственной птицы (цыплят, утят, цесарок) без ветеринарных сопроводительных документов и маркировки. Про это сообщили в пресс-службе Госкомветеринарии РК.

Государственными ветеринарными инспекторами сектора  ветеринарии Белогорского района регионального управления государственного ветеринарного надзора и взаимодействия Государственного комитета ветеринарии РК совместно  с прокуратурой Белогорского района, проведена проверка МБОУ «Ароматновская средняя школа»  на предмет вероятного нарушения действующего ветеринарного законодательства. Про это сообщает пресс-служба государственного комитета ветеринарии РК.

В результате проверки детского сада «Земляничка» в Белогорском районе был установлен факт хранения 7,5 кг мороженного минтая без маркировки и ветеринарных сопроводительных документов. Про это сообщает пресс-служба Госкомветеринарии РК.

За 6 месяцев текущего года на полуострове сделали на 15,5% больше пищевой продукции, чем за аналогичный промежуток времени прошедшего года.

В региональной службе статистики подчеркнули, что производство говядины и телятины, среди них для детского питания, увеличилось на 105,9 тонн, свинины (включая детское питание) – на 528,1 тонны, консервов рыбных – на 952,4 тыс. условных банок, рыбы мороженой – на 199,6 тонны, молока, кроме сырого, – на 636,8 тонны, масла сливочного и паст масляных – на 66,9 тонны, творога – на 198,7 тонны и сметаны – на 14,5 тонны.

Государственными ветеринарными инспекторами в Красногвардейском районе совместно с сотрудниками ОГИБДД ОМВД России по Красногвардейскому району проведен рейд по пресечению несанкционированной транспортировки подконтрольных госветнадзору грузов. Про это сообщает пресс-служба Госкомитетаю
Был установлен факт перевозки 135 кг говядины и 90 кг баранины без клейм и ветеринарных сопроводительных документов.

В результате очередного рейда незаконной транспортировки продукции животного происхождения, составлено 3 административных протокола и наложен штраф на общую сумму 9 000 рублей. Про это сообщает пресс-служба Госкомветеринарии РК.

За прошедшую неделю на крымских пунктах пропуска инспекторы ветеринарного надзора установили около 200 килограммов сала и мяса неизвестного происхождения.

Про это сообщает пресс-служба Россельхознадзора по РК и Севастополю.