С 1 июля весь оборот продукции животноводства будет сопровождаться электронным ветеринарным сертификатом. Об этом сегодня на пресс-конференции в Республиканском пресс-центре заявила первый зампредседателя Госкомитета ветеринарии Республики Крым Анастасия Лисовская-Чудинович, передаёт корреспондент Крымского информационного агентства, пишет издание «Крымское информационное агентство».
«Для контроля за транспортировкой продукции животноводства нами организованы постоянные рейды совместно с УГИБДД. Сегодня всё время действует наряд на подъезде к Симферополю, и один на Ангарском перевале. Правонарушения выявляются достаточно нередко: в день как минимум пять случаев на одной точке. Это говорит что уровень культуры наших предпринимателей остаётся невысоким, поскольку для экономии они совершают такие нарушения», — сказала зампредседателя Госкомитета.
По её словам, обнаруженная продукция изымается из оборота и направляется в лабораторию для проведения дополнительных исследований, или на уничтожение и утилизацию.
«Следующий момент – обеспечение прослеживаемости продукции. Надо сказать что с 1 июля грядёт основополагающий этап жизни для всех участников оборота продукции животноводства, связанный с введением электронной ветеринарной сертификации. Сейчас очень много информации о введении информационной системы «Меркурий». Это значит, что с 1 июля весь оборот продукции животноводства, начиная от этапа выращивания животного, и заканчивая этапом реализации, будет сопровождаться электронным ветеринарным сертификатом», — отметила Анастасия Лисовская-Чудинович.
Она добавила, что также с 1 июля электронной ветеринарной сертификации будут подлежать и те продукты питания, которые ранее ветеринарному контролю не подлежали.
«Это готовая молочная продукция в упаковке, макаронные изделия с начинкой, всевозможные слоечки, которые продаются в уличных фастфудах, растительное масло. По этой причине с 1 июля Государственная ветеринарная служба начинает работать ещё в больших объёмах, чем сегодня. Призываю все хозяйствующие субъекты, чья деятельность связана с оборотом продукции животноводства, как можно быстрее зарегистрироваться в системе «Меркурий». Для этого повсеместно в Крыму в наших подведомственных учреждениях проводится регистрация хозяйствующих субъектов и обучение работе в этой системе», — резюмировала зампредседателя Госкомитета.
Ранее сообщалось, в Крыму будет проведён обширный мониторинг качества продуктов животноводства.
