Бюро Отраслевого Совета по промысловому прогнозированию при Федеральном агентстве по рыболовству сообщило о корректировке рекомендованных объемов добычи нескольких видов промысловых рыб в Азово-Черноморском рыбохозяйственном бассейне, сообщает издание РИА «Новый День».
Вылов барабули (султанки) в чёрном море в 2017 году после поправки составляет 830 т, кефали (сингиль, лобан, остронос) в Азовском море – 208 т.
Выяснилось, что до этого предельный объём добычи барабули на год составлял 600 т. 350 т из них в прошлом году выловили крымские рыбаки, вылов увеличивается каждый год.
Некрупная, однако вкусная черноморская рыбка популярна настолько, что в Феодосии ежегодно проводится гастрономический фестиваль «Барабулька». В июне этого года виновница торжества шла на празднике дешевле прошлогоднего – за 100 г жареной рыбки продавцы запрашивали 100 рублей.
